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エチオピア|華やかな香りと透明感のあるスペシャルティコーヒー_100g
¥1,280
ご注文いただいてから、直火式焙煎機により焙煎を行います。 新鮮で香り豊かな状態のコーヒー豆をお届けします。 【味わい★評価(1〜5)】 〇苦味:★☆☆☆☆(1) 苦味はほとんど感じない。 香りと酸味を邪魔しないレベル。 〇コク:★★☆☆☆(2) 軽やかで透明感のある口当たり。 重さは出さない設計。 〇甘み:★★★☆☆(3) ほのかで上品な甘み。 後味に静かに残る。 〇酸味:★★★☆☆(3) 明るく、きれい。 尖らず、やさしい印象。 〇香り:★★★★★(5) フローラルや柑橘を思わせる、非常に華やかな香り。 【こんな方におすすめ】 ・苦味が苦手な方 ・香りを楽しみたい方 ・フルーティなコーヒーが好きな方 エチオピア南部・イルガチェフェ地区で生産された、 グレードG-1のスペシャルティコーヒーです。 お湯を注いだ瞬間に広がる、花や柑橘を思わせる、やさしく華やかな香り。 口に含むと、明るくきれいな酸味と、すっと消えていく透明感のある後味が印象的です。 派手すぎず、重すぎない。一杯をゆっくり味わうほどに、 香りの変化を楽しめる、繊細な味わいに仕上げています。 「フルーティなコーヒーに興味はあるけれど、酸味が強すぎるのは少し苦手」 そんな方にもおすすめしやすい、バランスの取れたイルガチェフェです。 焙煎度:中浅煎り 香りと透明感を大切に、軽やかに仕上げています。 心温まる一杯で、あなたの日常に少しばかり贅沢なひとときを。 ぜひ一度お試しください。 ※過度の暑さや湿気を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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ケニア|果実感あふれる、明るい味わいのスペシャルティコーヒー_100g
¥1,380
ご注文いただいてから、直火式焙煎機により焙煎を行います。 新鮮で香り豊かな状態のコーヒー豆をお届けします。 【味わい★評価(1〜5)】 〇苦味:★★☆☆☆(2) 苦味は控えめ。 味の輪郭を支える程度にとどまる。 〇コク:★★★☆☆(3) 軽すぎず、しっかり感もある。 中浅煎りとしては十分なボディ。 〇甘み:★★★☆☆(3) 果実由来の自然な甘み。 酸味のあとにきれいに立ち上がる。 〇酸味:★★★★☆(4) ブラックカラントや柑橘を思わせる、 明るく輪郭のはっきりした酸味。 〇香り:★★★★☆(4) ベリー系の華やかな香りが、カップ全体に広がる。 【こんな方におすすめ】 ・きれいな酸味が好きな方 ・フルーツのような味わいを楽しみたい方 ・いつもと違うコーヒーを飲んでみたい方 ケニア中部・キアンワンギ地区で生産された、 AAグレードの高品質なスペシャルティコーヒーです。 一口目から感じるのは、 ベリーや柑橘を思わせる、みずみずしい果実感。 明るい酸味がありながら、 後半にはしっかりとした甘みが広がり、 余韻はとてもクリーンです。 酸味が前に出すぎることはなく、 輪郭がはっきりとした、上品な味わい。 「酸味のあるコーヒーを、きれいに楽しみたい」 そんな方にぜひおすすめしたい一杯です。 焙煎度:中浅煎り キアンワンギAAの果実感と透明感を引き出すため、 軽やかに仕上げています。 心温まる一杯で、あなたの日常に少しばかり贅沢なひとときを。 ぜひ一度お試しください。 ※過度の暑さや湿気を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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モカ|華やかな香りが広がるフルーティコーヒー_100g
¥1,180
ご注文いただいてから、直火式焙煎機により焙煎を行います。 新鮮で香り豊かな状態のコーヒー豆をお届けします。 【味わい★評価(1〜5)】 〇苦味:★☆☆☆☆(1) 苦味はほとんど感じない。 軽やかでクリアな印象。 〇コク:★★☆☆☆(2) どっしり感はなく、軽やかな口当たり。 香りを楽しむタイプ。 〇甘み:★★★☆☆(3) フルーツ由来の自然な甘み。 余韻にやさしく残る。 〇酸味:★★★★☆(4) 明るく、みずみずしい酸味。 フルーティさの主役。 〇香り:★★★★★(5) ベリーやフローラルを思わせる華やかな香り。 この豆の一番の魅力。 【こんな方におすすめ】 ・華やかな香りが好きな方 ・軽やかなコーヒーを楽しみたい方 ・コーヒーの酸味に興味がある方 エチオピア・コチャレ地区の高品質ロット。 花のような香りと、ベリーを思わせる果実感が特徴です。 お湯を注いだ瞬間に広がる華やかな香りは、スペシャルティコーヒーならではの贅沢さ。 休日の朝や、ゆったりとした時間を楽しみたい時におすすめです。 焙煎度:浅煎り 豆本来の香りとフルーティさを最大限に引き出しています。 スルスルと飲みやすく、心地よい余韻が残ることでしょう。 心温まる一杯で、あなたの日常に少しばかり贅沢なひとときを。 ぜひ一度お試しください。 ※過度の暑さや湿気を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。